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Domaine du Rassain - Huile d'Olives Artisanale & Naturelle
Vente, nos produits
Made in
France
100%
ECO
L’or vert
de France
Secret de Provence,
passion française
Pressée avec
cœur
Quels sont nos objectifs avec notre huile d’olives ?
Nous avons à cœur de produire une huile d’olive d’exception, 100 % naturelle, sans pesticides ni perturbateurs endocriniens, qui regorge de minéraux, d’oligoéléments et d’acides gras insaturés bénéfiques pour la santé. En valorisant la variété Aglandu protégée par l’AOP Haute-Provence, nous remettons à l’honneur une olive traditionnelle, locale et authentique, fruit de notre terroir unique et de pratiques respectueuses du vivant.
Parallèlement, nous souhaitons impulser une agriculture innovante, mariant les découvertes de la science moderne aux savoir-faire ancestraux. Grâce à notre méthode biodynamique — eau « informée », amendement naturel et dynamisation énergétique — nous protégeons l’environnement, la santé humaine, animale et végétale. Enfin, nous nous engageons à soutenir le tissu local de l’agriculture et de la création, en partageant nos savoirs et en collaborant avec les acteurs de notre vallée.